Slimme darmen vol geluk
In dit artikel beschrijft arts en journalist Michael Mosley op boeiende wijze hoe de darmen invloed kunnen hebben op je mentale en fysieke gezondheid.
Uit onderzoek met muizen blijkt dat we het brein, de darmen, het immuunsysteem en het gewicht van muizen kunnen manipuleren door de samenstelling van hun darmflora te veranderen. Of dit bij mensen ook mogelijk is wordt veel onderzoek naar gedaan. De samenstelling van je darmflora kun je verbeteren met voeding. Bewerkt voedsel heeft een negatief effect op je darmflora door de bewaarmiddelen die bepaalde “foute” bacteriën doet toenemen. Uiteindelijk gaat het om een goede balans van darmbacteriën die je gezondheid beïnvloeden.
De filosofische kant van eten
De filosoof Michiel Korthals plaatst zoals doorgaans een filosoof doet, vraagtekens bij zijn dagelijkse voeding …
Slimme darmen vol geluk
In dit artikel beschrijft arts en journalist Michael Mosley op boeiende wijze hoe de darmen invloed kunnen hebben op je mentale en fysieke gezondheid …
Schoolltuin leidt tot gezonder eten
Kinderen die een eigen moestuintje hebben, blijken gezonder te eten.
Ze krijgen meer binding met hun voedsel …
Ze krijgen meer binding met hun voedsel …
Steeds meer kinderen met volwassen ziekten
Ik sta van weinig nog te kijken als het om gezondheid en leefstijl gerelateerde ziekten gaat. Maar van dit artikel in de Volkskrant ben ik wel van geschrokken …
